Peanut-Butter-Cup Rezept
Vorbereitungszeit: 14 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 24
Schwierigkeit: Mittel
Tags: Vegan , Vegetarisch
🍫 Wenn du in nur 14 Minuten ein leckeres Dessert zaubern möchtest, bist du mit dem Peanut-Butter-Cup genau richtig! Diese Schokoladen-Pralinen mit Erdnussbutter sind perfekt für Vegetarier und Veganer.
Die Kombination aus geschmolzener Schokolade und cremiger Erdnussbutter ist einfach unwiderstehlich. Die saftige Erdnussbutter und die knusprige Schokolade ergeben ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob als Snack für zwischendurch oder als Dessert für einen besonderen Anlass - der Peanut-Butter-Cup ist immer eine gute Wahl.
Besonders praktisch ist, dass diese Pralinen sehr einfach zuzubereiten sind und auch vorbereitet werden können. Ideal für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Mitbringsel für eine Party.
Zutaten
Zubereitung:
1
Zunächst die Schokolade hacken und über einem warmen Wasserbad zum Schmelzen bringen. Eine 24er Muffinform mit Papier-Förmchen auslegen und jeweils 1 TL der geschmolzenen Schokolade hinein geben. Damit die Schokolade fest werden kann, die Form für 10 - 15 Min. in den Kühlschrank stellen. Die restliche Schokolade währenddessen über dem Wasserbad warm halten.
2
Über einem weiteren Wasserbad die Erdnussbutter erwärmen und Vanillezucker und Puderzucker unterrühren. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und jeweils einen kleinen Klecks in die Mitte der erkalteten Pralinen-Böden geben, ohne damit die Ränder der Förmchen zu berühren. Darüber die restliche Schokolade geben. Damit sich alles gut verteilt, die Form einige Male auf die Arbeitsplatte klopfen. Die Pralinen im Kühlschrank in 1 - 2 Stunden fest werden lassen.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 114 kcal |
| Kohlenhydrate | 10.5 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fett | 7.1 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
🍫 Um deine Peanut-Butter-Cups noch perfekter zu machen, gib ein paar Tropfen Vanille-Extrakt in die Erdnussbutter oder experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten. Achte darauf, dass die Schokolade nicht zu heiß ist, wenn du sie über die Erdnussbutter gießt, damit sie nicht zu flüssig wird.
Serviere deine Peanut-Butter-Cups mit einem frischen Obstsalat oder einem Glas kalter Milch. Du kannst auch verschiedene Beilagen wie Nüsse oder Keksstücke anbieten, um den Geschmack zu variieren. 🍴
Die Peanut-Butter-Cups können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch im Gefrierschrank lagern. Lass sie einfach bei Bedarf auftauen und serviere sie frisch. Jetzt los und backe deine eigenen Peanut-Butter-Cups! 🍰
