
Rezept-Hub
🥔 Dieser spanische Kartoffelsalat mit Thunfisch und bunten Paprikastreifen ist in 40 Minuten fertig und ideal für sommerliche Grillabende! 🌞
Die cremigen Kartoffelwürfel verbinden sich mit saftigem Thunfisch, knackigen Erbsen und würzigen Oliven zu einem lebendigen Aroma-Spektakel – wie ein Mittelmeerurlaub auf dem Teller. 🍽️
Kein lästiges Anbraten, keine komplizierten Zutaten: Der Salat lässt sich am Vortag zubereiten und schmeckt nach der Durchziehzeit noch intensiver. Ideal für Picknick, Buffet oder als Beilage zum Grillfleisch! 🍖
💡 Tipp: Verwende festkochende Kartoffeln, damit sie nicht zerfallen. Für eine vegane Variante ersetze Thunfisch durch Kichererbsen und Mayo durch Joghurt. 🥗
🍽️ Serviere den Salat in einer großen Schüssel mit frischem Baguette und garniert mit Petersilie. Passt auch als Tapa auf geröstetes Brot. 🥖
🧊 Im Kühlschrank hält sich der Salat 2-3 Tage. Vor dem Servieren kurz durchmischen und bei Bedarf nachwürzen. Jetzt ausprobieren und mit ❤️ speichern! 📌