
Rezept-Hub
🍊 600 ml Sahne, 200 g Crème fraîche und Amaretto treffen auf frische Orangen: Deine Panna Cotta mit Orangensauce ist in nur 30 Minuten zubereitet – ideal für alle, die es süß und fruchtig mögen.
Die cremige Panna Cotta mit samtiger Vanille-Amaretto-Note schmilzt auf der Zunge, während die karamellisierte Orangensauce mit ihrer leichten Säure glänzt – wie ein italienischer Sonnenuntergang auf dem Dessertteller 🍽️.
Besonders praktisch: Die Panna Cotta kann bis zu 3 Tage im Voraus zubereitet werden und verlangt keine Küchenmaschine. Ideal für Gästeabende oder einen veredelten Klassiker zum Kaffee.
💡 Gelatine immer in kaltem Wasser einweichen, um Klumpen zu vermeiden. Für eine leichte Variante ersetze 200 ml Sahne durch Schlagsahne mit weniger Fett 🥛. Die Sauce lässt sich mit Zitronensaft veredeln.
Serviere die Panna Cotta auf einem Teller mit frischen Erdbeeren 🍓 und einem Schuss Amaretto als Aperitifbegleitung.
Im Kühlschrank bis zu 4 Tage haltbar – die Sauce erst vor dem Servieren darauf geben, um die Konsistenz zu bewahren. Nicht einfrieren! Probiere jetzt und verzaubere deine Gäste mit italienischem Dessertflair! 🍽️