
Rezept-Hub
🍝 Penne mit Brokkoli und Pilzen – cremige Pasta aus Palermo in nur 30 Minuten! Ideal für alle, die es schnell und lecker mögen.
Das Gericht überzeugt mit knackigem Brokkoli, saftigen Pilzen und einer samtigen Sahnesauce. Die leichte Schärfe der Peperoni gibt dem Ganzen eine frische Note, wie man sie vom Mittelmeer kennt 🌊.
Besonders praktisch: Alles in einem Topf zubereiten und perfekt als Meal Prep. Ideal für Familienabende oder spontane Gäste.
Nährwert | Pro Portion |
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Kalorien | 871 kcal |
Kohlenhydrate | 98.9 g |
Protein | 30.5 g |
Fett | 38.4 g |
*Nährwertangaben pro Portion
🔥 Tipp: Brate Pilze und Brokkoli getrennt für unterschiedliche Bissgrade. Für Laktoseintolerante ersetze Sahne durch Kokosmilch 🥥.
Serviere mit frischem Ciabatta und einem grünen Salat. Eine Prise Chili verleiht extra Würze 🥗.
Haltbarkeit: 3 Tage im Kühlschrank. Erwärme die Pasta mit etwas Wasser, um sie nicht trocken werden zu lassen. Ideal zum Vorbereiten! 🍝