Amerikanische Bulls Eye Barbecue Sauce Rezept
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 1
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Einfach , Kochen , Vegetarisch
🔥
Amerikanische Bulls Eye Barbecue Sauce: Mit Ketchup, Worcestershire-Sauce und einer Prise Tabasco in nur 5 Minuten selbstgemacht – perfekt für Grillfreunde und Hobbyköche!
Die Sauce überzeugt durch ihr süß-sauer-cremiges Aroma mit einer feinen Würze von Zwiebel und Orangenschale 🍊 – ideal für saftige Burger oder zarten Schweinebraten.
Besonders praktisch: Die BBQ-Sauce hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Wochen und ist schnell vorzubereiten. Ideal für Grillabende, Meal Prep oder als Geschmacksverstärker für deftige Gerichte.
Zutaten
Zubereitung:
1
Alle Zutaten in einen großen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Sauce für 15 Minuten leise köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
2
Die Sauce in einen luftdichten Behälter oder eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 1859 kcal |
| Kohlenhydrate | 242.3 g |
| Protein | 14.7 g |
| Fett | 88 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
💡
Simmer die Sauce 15 Minuten, damit sich die Aromen entfalten. Passt die Konsistenz an – dünn mit Essig oder dicker durch weiteres Köcheln. Vermeide zu hohe Hitze, damit der Zucker nicht verbrennt 🔥.
🍽️Serviere sie zu knusprigen Rippchen, gegrilltem Gemüse oder als Dip zu Pommes. Für eine exotische Note etwas geriebene Orange in die Sauce rühren 🍋.
❄️Fülle die Sauce in sterilisierte Gläser und lagere sie bis zu 14 Tage im Kühlschrank. Erwärme sie vorsichtig im Topf oder Mikrowelle. Mach gleich eine größere Portion – sie verschwindet schneller als gedacht 🎁!
