Tipps & Variationen für Schneller Bananenkuchen

Name: Schneller Bananenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 125 g Butter; 125 g Zucker; 2 Ei(er); 2 Banane(n); 175 g Mehl; 0.5 Pck. Backpulver; 1 Fett für das Blech

Schneller Bananenkuchen Rezept

🍌 Dieser schnelle Bananenkuchen mit nur 6 Zutaten ist in 15 Minuten vorbereitet und perfekt für alle, die es eilig haben – egal ob Anfänger oder geübte Hobbyköche.

Die Kombination aus saftigem Teig, knuspriger Oberfläche und der mild-süßen Bananennote erinnert an herbstliche Kaffeestunden. Die Butternote rundet das Aroma harmonisch ab.

Besonders praktisch: Keine Küchenmaschine nötig, Backzeit passt sich flexibel an. Ideal für die letzte Kuchen-Idee oder als Schuljause mit Kindern.

Zubereitung:

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Bananen zerdrücken, darunterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse rühren.

Ein kleines Backblech (ca. 30 x 22 cm) einfetten und den Teig darauf streichen. In ca. 15 - 20 Min. goldbraun backen. Stächenprobe machen! Jeder Backofen backt anders.

Nährwertangaben

Nährwert	Pro Portion
Kalorien	2542 kcal
Kohlenhydrate	326.5 g
Protein	37.9 g
Fett	118.5 g

*Nährwertangaben pro Portion