Westfälische Currywurst - Soße Rezept
🍲 🕒 In 10 Minuten zur perfekten Currywurstsoße – süßlich wie vom Imbiss! Ideal für Anfänger, die es schnell und lecker mögen.
Die Soße verbindet die süße Ketchup-Basis mit der scharfen Note von Cayennepfeffer – ein Geschmackskick wie frisch aus der Pommesbude 🍗. Dazu die würzige Brühe, die tiefere Aromen schenkt.
Kein Aufwand, keine Spezialzutaten: Rühren, köcheln, genießen! Hält bei Partys oder spontanen Grillabenden 🌶️ 🥢 die Crew glücklich.
Zutaten
Zubereitung:
1
Alle Zutaten in einem kleinen Topf miteinander verrühren, aufkochen lassen und auf kleiner Stufe 3 Minuten köcheln lassen.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 408 kcal |
| Kohlenhydrate | 70.3 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 11.9 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
💡 Tipp: Zucker durch Honig oder Agave ersetzen für eine andere Süße. Rühre die Soße ständig um, damit nichts anbrennt 🔥.
🍟 🥖 Serviere zur klassischen Currywurst, Pommes oder als Dip zu Bratwurst. Für Schärfe-Treue: Extra Chili untermischen 🌶️.
❄️ Haltbarkeit: 3 Tage im Kühlschrank. Auf dem Herd erwärmen, nicht kochen. Jetzt ausprobieren und bewerten ❤️!
