Rezeptbild: Magic Dust Rub

Magic Dust Rub Rezept

(180 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 1
Schwierigkeit: Einfach

🔥 Mit nur 5 Minuten Zubereitungszeit ist dieser Magic Dust Rub der perfekte Begleiter für alle, die gerne grillen oder smoken. Als Anfänger in der Küche sucht man oft nach einfachen und schnellen Rezepten, die dennoch viel Geschmack bieten.

Der Magic Dust Rub überzeugt durch seine vielfältigen Aromen, die von scharf bis süß reichen. Die Kombination aus Paprikapulver, Salz, Puderzucker, Senfpulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauchgranulat und Cayennepfeffer schafft ein einzigartiges Geschmacksprofil, das jeden Gaumen erfreut.

Besonders praktisch ist, dass dieser Rub nicht nur zum Würzen von Fleisch verwendet werden kann, sondern auch als Basis für einen "Flüssigrub" dienen kann, indem man ihn mit Bier, Honig oder Ahornsirup vermengt. Ideal für alle, die ihre Gerichte gerne individuell anpassen möchten.

Zutaten

Zubereitung:

1
Alle Zutaten einfach mischen und in einen Streuer füllen.
2
Ein wenig mit Bier, Honig, Ahornsirup oder je nach Geschmack mit Flüssigkeit vermengen dann hat man einen „Flüssigrub“.
3
Eignet sich bestens zum Grillen, Smoken oder einfach zum Würzen von Fleisch in der Küche.

Nährwertangaben

Nährwert Pro Portion
Kalorien 1068 kcal
Kohlenhydrate 145.8 g
Protein 40.4 g
Fett 35.2 g

*Nährwertangaben pro Portion

Tipps & Variationen

👨‍🍳 Ein paar praktische Tipps für die Zubereitung des Magic Dust Rubs: Achten Sie darauf, alle Zutaten gut zu mischen, um ein gleichmäßiges Aroma zu erzielen. Experimentieren Sie auch gerne mit verschiedenen Flüssigkeiten, um Ihren "Flüssigrub" zu kreieren.

Als passende Beilage empfehlen wir gegrillte oder geröstete Gemüse, wie z.B. Paprika, Zucchini oder Aubergine. Für eine besonders dekorative Präsentation können Sie den Rub auch als Topping für Salate oder als Würze für Dips verwenden.

Der Magic Dust Rub kann problemlos in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und hält sich mehrere Monate. Probieren Sie ihn aus und entdecken Sie die Vielfalt der Möglichkeiten, die dieser Rub bietet! 🔥

Ähnliche Rezepte