Ranch Dressing Rezept
🥄 Ranch Dressing aus Joghurt, Mayonnaise und Buttermilch in 10 Minuten selbst gemacht! Einfach, cremig und ideal für Low-Carb-Fans.
Das Dressing überzeugt mit seiner samtigen Textur, der leichten Säure von Buttermilch und der feinen Knoblauchnote. Ein Aroma-Mix, der Salate, Wraps oder gegrilltes Gemüse perfekt ergänzt 🥗.
Besonders praktisch: Keine Küchenmaschine nötig und in Minuten fertig. Ideal als Dip, Salatdressing oder Würze für Bowl-Gerichte.
Zutaten
Zubereitung:
1
Joghurt, Mayonnaise und Buttermilch mit einem Schneebesen kräftig verrühren, dann Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
2
Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und anschließend den Schnittlauch unterheben.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 257 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| Protein | 2.9 g |
| Fett | 26.1 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
🌿 Tipp: Frische Schnittlauchchips statt getrocknetem Gewürz für intensiveren Geschmack. Variiere mit Petersilie oder Chives für neue Aromen.
Reicht als Dip zu Gemüsesticks, Burger-Begleiter oder würziger Aufstrich für Low-Carb-Fladen 🥗🔥.
Kühl aufbewahren, hält 3-4 Tage. Vor Gebrauch leicht schütteln. Mehrere Portionen vorbereiten und für Meal Prep nutzen 🥢.
