
Rezept-Hub
🔥 Barbecue-Soße selbst gemacht? Ja, mit Ketchup, Cola & drei cleveren Twist-Varianten in nur 45 Minuten! Ideal für Grillanfänger, die es praktisch mögen.
Die Basissoße vereint süßliche Cola-Note mit der Tomatenkraft vom Ketchup. Die Hot-Version brennt sanft wie ein Sommerabend-Grill, Smoky schmeckt nach Holzrauch vom Grillrost, Whiskey bringt eine raue, karamellige Tiefe.
Besonders praktisch: Drei Soßen auf einmal kochen, steril einmachen und als Geschenk zur Grillparty mitbringen. Einfache Zutaten, keine Profi-Küchenkenntnisse nötig.
💡 Rühre die Cola-Reduktion ständig um, damit nichts anbrennt. Für mehr Schärfe frische Chilischoten statt Pulver nutzen. Whiskey-Tipp: Ein Schuss Apfelessig gibt extra Frische.
🍖 Serviere Hot-Soße zu Garnelen, Smoky zum Pulled Pork und Whiskey zum gegrillten Hähnchen. Dazu passt ein knackiger Krautsalat oder knusprige Pommes.
🥫 Haltbarkeit: 6 Monate ungeöffnet, danach im Kühlschrank. Einfach aufkochen, um die Konsistenz zu erneuern. Jetzt ausprobieren & deine Grill-Crew überraschen! 🍴