
Rezept-Hub
🥒🍕 Spargel-Flammkuchen – frischer Spargel, würziger Schinken und cremige Kräutermasse in nur 60 Minuten! Ideal für alle, die saisonale Küche lieben.
Knackiger Teigboden trifft auf zarten Spargel und scharfen Schinken – wie ein Frühlingsspaziergang auf dem Teller 🌿. Die Kräutermasse verbindet alle Aromen harmonisch.
Der Clou: Weiße und grüne Spargelstücke schaffen eine knackige Optik. Perfekt fürs Osteressen oder ein schnelles Dinner mit Freunden 🍷.
Nährwert | Pro Portion |
---|---|
Kalorien | 945 kcal |
Kohlenhydrate | 115.9 g |
Protein | 29.1 g |
Fett | 39.4 g |
*Nährwertangaben pro Portion
🧑🍳 Tipp: Teig dünn ausrollen, damit er knusprig bleibt! Veggie-Variante: Schinken weglassen und Rucola drauf. Achtung: Spargel nicht zu weich kochen!
🥗 Serviere mit einem frischen Feldsalat und einem trockenen Weißwein 🍷. Für Festtage: Mit gebratenen Garnelen veredeln.
❄️ Haltbarkeit: 2 Tage im Kühlschrank. Im Ofen (150°C) knusprig aufwärmen. Teig vorbereiten und kühlen? Geht bis zu 24h!