Rezeptbild: Ingwer-Kurkuma-Shot

Ingwer-Kurkuma-Shot Rezept

(27 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 10
Schwierigkeit: Mittel
Tags: Schnell

🍋🥕 Ingwer & Kurkuma in nur 20 Minuten zu einem Immun-Boost-Mix! Dieser Shot ist perfekt für alle, die sich im Winter fit halten wollen.

Der Shot überzeugt mit scharf-würziger Note vom frischen Ingwer, einer Prise Erdigkeit durch Kurkuma und süßem Ausgleich durch Agave. Wie ein flüssiger Sonnenstrahl für den Morgen.

Besonders praktisch: Kein Kochen nötig – einfach mixen und mitnehmen. Die Kombination aus Bio-Leinöl und Cayenne hilft, die Wirkstoffe optimal aufzunehmen. Ideal als tägliche Routine.

Zutaten

Zubereitung:

1
Die Zitronen auspressen. Die Ingwer- und die Kurkumawurzel schälen (mit Handschuhen) und grob würfeln.
2
Dann alle Zutaten im Mixer oder mit einem Mixstab fein pürieren und in eine Flasche abfüllen. Wer sie nicht mag, kann die festen Bestandteile vorher abseihen.
3
1 Shot (20 - 40 ml) pro Tag am besten morgens nehmen.
4
Der Cayennepfeffer und das Leinöl dienen der besseren Aufnahme der Inhaltsstoffe des Kurkumas.

Tipps & Variationen

🌶️ Trage Handschuhe beim Kurkuma-Schälen – färbt stark! Für sanfteren Geschmack: Abseihen nach dem Mixen. Alternativ Ahornsirup statt Agave nutzen.

Am besten morgens nüchtern trinken, dazu ein Vollkornbrötchen oder in ein Glas mit Zitronenwasser rühren. 🥤

Im Kühlschrank 3 Tage haltbar – vor Gebrauch schütteln. Jetzt ausprobieren und den Winter fit meistern! 🌟

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