Blitz-Tortenboden Rezept
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 1
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Basisrezepte , Einfach , Vegetarisch
🍰 Wenn du schnell und einfach einen leckeren Obstboden backen möchtest, bist du bei diesem Blitz-Tortenboden genau richtig! In nur 5 Minuten ist der Teig fertig und nach 20 Minuten Backzeit kannst du ihn mit deinem Lieblingsobst belegen.
Der Geschmack dieses Tortenbodens ist saftig und leicht, mit einer schönen Textur durch die Eier und den Zucker. Die Kombination mit frischem Obst wie Erdbeeren oder Blaubeeren ist einfach perfekt. Wenn du nach einem schnellen und leckeren Dessert suchst, das auch für Anfänger geeignet ist, ist dieser Blitz-Tortenboden die ideale Wahl.
Besonders praktisch ist, dass dieser Tortenboden sehr schnell zubereitet werden kann und somit ideal für spontane Gäste oder als schnelles Dessert nach dem Abendessen ist. Die einfache Zubereitung und die kurze Backzeit machen ihn zu einem perfekten Rezept für alle, die schnell und einfach backen möchten.
Zutaten
Zubereitung:
1
Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und das Öl unterrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver unterrühren.
3
Den Teig in eine Form für Obstböden geben und 20 min. backen.
4
Anschließend in der Form auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte stürzen. Mit Obst belegen und mit Tortenguss überziehen.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 1344 kcal |
| Kohlenhydrate | 166.3 g |
| Protein | 31.3 g |
| Fett | 61 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
🍓 Ein paar praktische Tipps für die Zubereitung: Achte darauf, dass der Teig gut durchgerührt ist, bevor du ihn in die Form gießt. Wenn du möchtest, kannst du den Tortenboden auch vorbereiten und ihn dann später backen. Experimentiere mit verschiedenen Obstsorten, um den Geschmack zu variieren.
Wenn du deinen Blitz-Tortenboden servieren möchtest, empfehle ich, ihn mit einer schönen Obstdekoration und vielleicht einem Spritzer Zitronensaft zu garnieren. Ein guter Tipp ist auch, den Tortenboden mit einem leichten Puderzucker zu bestäuben, um ihn noch attraktiver zu machen. Probiere auch verschiedene Getränke wie Kaffee oder Tee aus, um den Geschmack zu ergänzen.
Um deinen Blitz-Tortenboden optimal aufzubewahren, solltest du ihn in einer luftdichten Dose oder Folie im Kühlschrank lagern. Wenn du ihn vorbereiten möchtest, kannst du den Teig auch im Voraus zubereiten und ihn dann später backen. Wenn du bereit bist, deinen eigenen Blitz-Tortenboden zu backen, probiere es einfach aus und teile deine Erfahrungen mit! 🍰
