Rezeptbild: Cremige Gemüselasagne

Cremige Gemüselasagne Rezept

(229 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 3
Schwierigkeit: Einfach

🥕🧀 Diese Gemüselasagne mit Schmelzkäse und knackigem TK-Gemüse ist in 15 Minuten vorbereitet – ideal für stressige Tage!

Die cremige Soße aus Sahne, Milch und Käse umhüllt jede Lasagneplatte wie eine warme Decke. Frische Kräuter sorgen für lebendigen Geschmack, die goldbraune Kruste macht es perfekt.

Besonders praktisch: Kein Vorkochen nötig! Schicht einfach alles in die Form und ab in den Ofen. Ideal für Anfänger oder als Beilage zu Bratwurst.

Zutaten

Zubereitung:

1
Buttergemüse mit etwas Wasser 5 Minuten kochen lassen bis die Kräuterbutter aus der TK Packung geschmolzen ist. Milch und Sahne dazu geben und aufkochen lassen. Topf von der Platte nehmen.
2
Schmelzkäse dazu geben, rühren und warten, bis er sich aufgelöst hat. Nach Belieben noch mit Soßenbinder etwas andicken. TK Kräuter dazu und schön unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Gemüsesoße und Lasagneplatten abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Mit Soße abschließen und Gratinkäse drüber streuen.
4
Bei 200° Umluft etwa 25-30 Minuten in den Ofen schieben.
5
Schmeckt sehr sehr lecker und ist bei uns sehr beliebt zu Hause, weil es so schnell und einfach geht!

Nährwertangaben

Nährwert Pro Portion
Kalorien 614 kcal
Kohlenhydrate 27 g
Protein 32.3 g
Fett 41.8 g

*Nährwertangaben pro Portion

Tipps & Variationen

🧑‍🍳 Rühre die Soße stetig um, damit der Käse schmilzt, ohne Klumpen zu bilden. Für eine knusprigere Kruste 5 Minuten länger backen.

🥗 Tausche das TK-Gemüse gegen frischen Spinat oder Zucchini. Dazu passt ein knackiger Salat oder Baguette – ein Hochgenuss für alle!

❄️ Die Lasagne hält sich 3 Tage im Kühlschrank oder kann eingefroren werden. Einfach im Ofen oder Mikrowelle erwärmen – schmeckt am nächsten Tag sogar besser!

Ähnliche Rezepte