🥗 Wenn du nach einem gesunden und leckeren Salat suchst, der in nur 30 Minuten zubereitet ist, dann ist dieser Kanadischer Weißkrautsalat genau das Richtige für dich! Mit knusprigem Weißkohl, frischen Frühlingszwiebeln und buntens Paprika ist dieser Salat ein echter Gaumenschmaus.
Der Salat überzeugt durch seine perfekte Mischung aus saftigen und knusprigen Texturen und seinen frischen, leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Weißkohl, Frühlingszwiebeln und Paprika ist einfach perfekt und bietet eine Vielzahl von Aromen und Texturen, die deinen Gaumen begeistern werden.
Besonders praktisch ist, dass dieser Salat sehr einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für einen schnellen und gesunden Snack oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht eignet. Du kannst ihn auch problemlos im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn später einfach zu servieren.
Zutaten
Zubereitung:
1
Den Weißkohl hobeln, die Zwiebeln in Scheiben und die Paprika in Streifen schneiden. Die Karotten raspeln und alles gut vermengen.
2
Für die Marinade Essig, Öl, Zucker, Salz, Senf und etwas Pfeffer zusammen aufkochen, über das Gemüse gießen und sehr gut vermischen. Mindestens einen Tag durchziehen lassen.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 333 kcal |
| Kohlenhydrate | 25.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 23.5 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
🥗 Um deinen Kanadischen Weißkrautsalat noch leckerer zu machen, kannst du ihn mit verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Samen oder getrockneten Früchten anreichern. Probiere auch verschiedene Dressings aus, um den Salat noch geschmackvoller zu machen.
Der Salat ist perfekt als Beilage zu deinem Lieblingsgericht oder als gesunder Snack. Du kannst ihn auch mit anderen Salaten oder Gemüsegerichten kombinieren, um ein leckeres und gesundes Menü zu kreieren. Wenn du den Salat im Voraus zubereitest, kannst du ihn im Kühlschrank aufbewahren und später einfach servieren.
Um deinen Kanadischen Weißkrautsalat optimal zu bewahren, solltest du ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er hält sich dort für etwa 3-5 Tage frisch. Wenn du den Salat aufwärmen möchtest, kannst du ihn einfach im Mikrowellenherd oder auf dem Herd erwärmen. Also, probiere ihn noch heute aus und entdecke die Vielfalt der veganen Küche! 🥗
