
Rezept-Hub
🍑 Nektarinen, Cranberries, 20 Minuten – mehr brauchst du nicht für dieses fruchtige Kompott. Ideal für alle, die es schnell und leicht mögen.
Das Kompott überzeugt mit saftigen Nektarinen, die beim ersten Biss zerfließen, und Cranberries, die mit ihrer säuerlichen Note punkten. Eine harmonische Mischung aus Sommerfrische und leichter Säure, fast wie selbstgemachter Sonnenschein im Glas.
Besonders praktisch: Kein Backofen nötig, und es passt perfekt zum Frühstück oder als schneller Nachtisch. Mit nur 192 Kalorien pro Portion ideal für alle, die es leicht mögen.
Nährwert | Pro Portion |
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Kalorien | 192 kcal |
Kohlenhydrate | 33.7 g |
Protein | 1.4 g |
Fett | 5.5 g |
*Nährwertangaben pro Portion
🍳 Beim Dünsten die Hitze nicht zu hoch einstellen – die Nektarinen sollen weich werden, nicht karamellisieren. Für eine nussige Note Mandelblätter unterheben oder Haselnüsse probieren.
🍨 Serviere das Kompott warm mit Vanilleeis oder kalt als Topping für Joghurt. Ein Schuss Amaretto im Sirup gibt eine raffinierte Note.
❄️ Im Kühlschrank hält sich das Kompott bis zu 3 Tage. Einfach in Gläser abfüllen und bei Bedarf leicht erwärmen. Jetzt ausprobieren und den Sommer schmecken lassen! 🌞