Gewürzmischung für Hähnchen / Brathähnchen Rezept
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 1
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Basisrezepte , Ketogen , Low Carb , Vegan
🍗 Wenn du ein leckeres Hähnchen zubereiten möchtest, musst du nicht lange suchen. Unsere Gewürzmischung für Hähnchen ist in nur 10 Minuten fertig und eignet sich perfekt für Anfänger in der Küche. Mit einer Mischung aus Paprikapulver, Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen kannst du dein Hähnchen zu einem echten Gaumenschmaus machen.
Das besondere an dieser Gewürzmischung ist die Kombination aus edelsüßem Paprikapulver, Currypulver und Pul Biber, die deinem Hähnchen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Die Mischung ist auch sehr vielseitig und kann nicht nur für Hähnchen, sondern auch für andere Fleischsorten wie Grillfleisch verwendet werden.
Besonders praktisch ist, dass diese Gewürzmischung schnell und einfach zubereitet werden kann und auch als Marinade für ein perfektes Grillfleisch verwendet werden kann. Ideal für einen schnellen Abendessen oder ein Wochenende mit Freunden und Familie.
Zutaten
Zubereitung:
1
Den Knoblauch pressen, hacken oder reiben, je nachdem wie grob oder fein man es mag.
2
Den Knoblauch mit den restlichen Gewürzen, sowie dem Zitronensaft und Öl, gut vermischen und das Hähnchen damit einreiben.
3
Diese Gewürzmischung reicht für 1 - 2 kg Hähnchenfleisch.
4
Man kann sie auch als Marinade für evtl. Grillfleisch verwenden und auch schon einen Tag vorher darin einlegen und marinieren.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 382 kcal |
| Kohlenhydrate | 9.2 g |
| Protein | 2.8 g |
| Fett | 37.5 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
👨🍳 Um deine Gewürzmischung für Hähnchen noch besser zu machen, kannst du einige praktische Tipps beachten. Zum Beispiel solltest du den Knoblauch immer frisch pressen, um den besten Geschmack zu erzielen. Außerdem kannst du die Mischung auch mit anderen Gewürzen wie Zitronensaft oder Öl anpassen, um deinem Hähnchen einen persönlichen Touch zu verleihen.
🍴 Serviere dein Hähnchen mit einer leckeren Beilage wie Kartoffeln, Salat oder Gemüse und genieße es mit deinen Liebsten. Du kannst auch andere Zutaten wie Paprika oder Zwiebeln hinzufügen, um die Mischung noch vielseitiger zu machen. Probiere es aus und entdecke deine neue Lieblings-Gewürzmischung!
📦 Um deine Gewürzmischung für Hähnchen lange frisch zu halten, solltest du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Du kannst sie auch im Voraus zubereiten und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Jetzt los und probiere es aus! 👍
